トリュフ・オ・ショコラ

10月〜4月 チョコレートでガナッシュを薄く包み、カカオで仕上げました。香り高さとなめらかな口溶けが印象的。 保管:要冷蔵(賞味期限:2週間)
大【約170ヶ入】(5,300円) 中【約120ヶ入】(3,400円) 小【約70ヶ入】(2,100円) ミニ【約36ヶ入】(1,300円) |
夏トリュフ

5月〜9月 凍らせたアイスの生チョコレート。冷たいほろ苦さがお口にスーッと広がります。 保管:要冷凍(賞味期限:3週間)
大【160ヶ入】(5,600円) 中【100ヶ入】(3,500円) 小【60ヶ入】(2,200円) ミニ【32ヶ入】(1,300円) |
プティ・ピエール

10月〜4月 アーモンドの香り豊かなミルクチョコレートを使った生チョコ。香ばしさがお口に広がるまろやかな口溶けです。 保管:要冷蔵
大−2,100円/小−1,100円 |